Moje przysmaki

Tematem dzisiejszego posta będzie jedzenie ;) Podam Wam przepisy na pyszne rzeczy :) Zapraszam.

JOGURT TRUSKAWKOWY
SKŁADNIKI:
- truskawki mrożone
- śmietana 30%
- cukier
PRZYGOTOWANIE:
Do miksera wsypujemy truskawki, dodajemy śmietanę i cukier. Wszystko miksujemy na gładką masę. Jogurt przekładamy do miseczki i zjadamy :)

"OSZUKANA" SZARLOTKA
SKŁADNIKI:
- jabłka
- cynamon
- 1 szklanka cukru (+ ok. 2 łyżki)
- 200g masła
- 2,5 szklanki mąki
PRZYGOTOWANIE: 
Najpierw musimy zrobić kruszonkę - do DUŻEJ miski dajemy 200g pokrojonego w kostkę masła, mąkę i cukier. Wszystko ugniatamy. Kruszonkę odstawiamy i zabieramy się za przygotowanie jabłek. Obieramy je i trzemy na paski. Mieszamy z cynamonem i 2 łyżkami cukru. Do foremki dajemy papier do pieczenia i smarujemy go masłem. Nakładamy jabłka, a na nie kruszonkę. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 30 minut (kruszonka musi być złocista).

PANCAKES
SKŁADNIKI:
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mąki
- szczypta soli
- 2 łyżki oleju
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
PRZYGOTOWANIE:W osobnych miskach mieszamy składniki suche i mokre. Ja zawsze zaczynam od suchych. Kiedy składniki mokre, jak i suche są przygotowane, do miski z mokrymi dodajemy łyżkami suche i dokładnie mieszamy. Kiedy nasze ciasto jest pozbawione grudek przygotowujemy patelnię. Dajemy na nią masło (lub olej) i czekamy aż się rozpuści. Kiedy jest już płynne wlewamy trochę naszego ciasta na patelnię. Najlepiej przewracać wtedy, gdy jest brązowe (nie za bardzo).
Polecam Wam jeść takie naleśniki z nutellą, powidłami, dżemami lub innymi dodatkami.

Mam nadzieję, że skorzystacie z moich przepisów :)
SMACZNEGO! ;)